【LUNCH】LE CREUSET Collaboration – BNP 1 Plate Course
1925年にフランスで誕生したキッチンウェアブランド、ル・クルーゼとのコラボレーションメニューが登場。
土日祝日のランチタイムに期間限定でご提供いたします。
繊細で美しいカラーグラデーションと抜群の熱伝導率で、どんな料理もおいしく仕上げる鋳物ホーロー鍋「ココット・ロンド」で調理する牛スネ肉のココットライスや、カラフルなプレードに盛り合わせたパテショーやウッフグラタンなど、フランスらしいメニューをBNP流にモダンにブラッシュアップした魅力的なワンプレートコース。
ココットライスとスープには、山口県産和牛肉のブランドである「やまぐち和牛燦(きらめき)」のスネ肉を贅沢に使用しました。
遊び心溢れるキッチンウェアと料理のコラボレーションをどうぞお楽しみください。
●LE CREUSET Collaboration – BNP 1 Plate Course
・やまぐち和牛燦(きらめき)スネ肉のココットライス グリーンピース ミント
・やまぐち和牛燦(きらめき)スネ肉のサステナブルスープ
・パテショー/季節野菜のロースト/舞茸ステーキ/ウッフグラタン
・クレームブリュレ
金額 ¥3,800(tax in)
*提供期間:2/28(土) – 3/29(日)の期間の土日祝日ランチタイム限定
【Reserve】ランチタイムのご予約はこちらから